如何巧妙烹制狗狗也爱的牛肉？只需一锅，轻松搞定！
今天，我要和大家分享一道简单易做的牛肉美食，无需繁琐的炒煮，只需要一个电饭锅，就能轻松搞定。让我们开始吧！
准备一个电饭锅，加入切好的西红柿，然后倒入适量的清水，盖上盖子，按下煮饭键，等待十分钟左右。这样制作的西红柿汤底鲜美无比，营养价值极高。
本来今天想做水煮鱼，但楼下超市没货，于是我决定用牛肉代替。其实做法都一样，只是牛肉更加美味。
所需材料包括：牛里脊200克，金针菇1把，绿豆芽100克，花椒、葱、姜、蒜等适量。还有玉米淀粉10克、食用油3勺、郫县豆瓣酱2勺等调料。
接下来是做法步骤：
1. 将所需食材清洗干净，牛肉切片，并用生抽、玉米淀粉、鸡精、五香粉、料酒腌制。姜蒜切丝备用。
2. 锅热后加油，放入姜蒜炒香，再加入郫县豆瓣酱和生抽炒匀。
3. 加水煮沸后，加入配菜煮熟。
4. 将腌好的牛肉划散入锅。
5. 另起锅烧油，将花椒炸出香味。
6. 最后将葱、香菜切碎撒入，放上蒜末、辣椒粉，浇上花椒油，一道美味的牛肉美食就完成啦！
小贴士：
配菜可以根据个人喜好随意更换，如黄豆芽、莴笋等。其实这与水煮鱼、水煮肉的做法相似，只是主角换成了牛肉。大家可以尝试用其他肉类或蔬菜来制作。
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